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‘食べ物’ カテゴリーのアーカイブ

2010年伊豆の旅 沼津魚市場編

2010 年 2 月 13 日 コメントはありません

堂ヶ島を出て、西伊豆を海岸線沿いに北上。この辺の道は海岸線沿いをアップダウンしながら走るので、ドライブするには楽しいルートです。
伊豆半島一周完了したところで、沼津魚市場に到着。

せっかくなので、沼津 魚がし鮨 にて昼食。鮨と静岡おでん。

食後お腹いっぱいなのに、市場散歩しながら、揚げたてのエビとかを追加で間食してしまいました。

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2010年伊豆の旅 堂ヶ島 小松ビューホテル編

2010 年 2 月 12 日 コメントはありません

西伊豆に行くのは初めてで、下賀茂から先ひたすら海沿いを走っていました。
道路のアップダウンが激しく、海沿いの高い位置にある切り立った崖道をクネクネ走りながら、集落がある度に港まで一気に下るという面白い道でした。
あいにくの小雨でしたが、海側を見ると一面に壮大な海が広がっていました。晴れていればまぶしい夕日が海岸線沿いに沈む姿が見られていたので、ちょっと悔しいです。

そしてたどり着いた2日目の宿は、堂ヶ島 小松ビューホテルです。

窓からは西伊豆 駿河湾を一望できます。正面に見える離れ小島は三四郎島といい、干潮時に島までの浅瀬が現れるトンボロ現象も楽しめます。

風呂は3箇所にあり、屋上露天風呂・内風呂・地下道を通って海沿いの露天風呂を楽しめます。屋上露天風呂は貸切りの部屋もありました。霧雨が降るなかの露天も気持ちよかったです。

夕食・朝食は部屋で海産物をいろいろ楽しめました。さすがにゴルフの宿泊プランの夕食とは質と量が段違いでした。

こんな立派な宿が、モニタープラン一人1万円という激安価格で、大満足でした。

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スチームオーブンレンジ購入

2010 年 1 月 8 日 コメントはありません

食器棚を購入した勢いで、年明けにスチームオーブンレンジを購入しました。
各社色々な製品が出ていたのですが、日立の過熱水蒸気オーブンレンジ MRO-FV200にしました。
総庫内容量30L台で、奥行きが45cm未満、値段もお手頃5万円(購入時amazon価格)ということで、即買いです。

家電製品をamazonで購入したのは初めてだったのですが、大型商品はamazonプライムに入っていても佐川急便配送でした。
いつも通り宅配BOXに入れてもらおうと思ったら、箱が大きすぎてBOXに入らないとのことで持ち帰って行き、後日在宅時に受け取りました。

箱から出して早速設置し、スチーム機能を利用して唐揚げ作成しました。
鶏もも肉を醤油・酒・にんにく・しょうが・こしょうに漬け、片栗粉をまぶして30分弱スチームグリルで放ったらかしたら出来上がり!
油を使用しないヘルシーな唐揚げ完成です。

下ごしらえが悪かったのか、正直味は微妙に唐揚げ風な感じの鶏肉になりました。
これから色々作ってみます。

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トトロのシュークリーム

2009 年 8 月 14 日 コメントはありません

実家の近所に、白髭(しろひげ)のシュークリーム工房というお菓子屋さんがあることを知りました。

ここで売っているシュークリームは、「トトロのシュークリーム」。ジブリ公認で、宮崎監督の親戚が経営されているとのことです。

すぐに売切れてしまうらしいのですが、たまたま売っていたらしく、実家に受け取りに行ってきました。

見た目はトトロ!これはずるい!

ちなみにシュークリームを受け取ったのが、作ってから2日後。すっかり皮がしっとりしてしまって微妙な感じでした。多分できたてはおいしいと思います。

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7/18 3.5 Round サイボクハム

2009 年 7 月 18 日 コメント 1 件

たまにはゴルフから離れて、埼玉県の観光地っぽいところに行ってみたいなと思い立って、調べてみたところ、サイボクハムというおいしそうな所があったので行ってみました。

ぜんぜん知らなかったのですが、ここの牧場で育てているスーパーゴールデンポークという銘柄の豚がものすごいおいしいとのことなので、さっそく直営レストランでバーベキューを頼んでみました。

豚肉というと、スジがあって噛み切れず、焼いた塊ごとぱくっと食べるイメージでしたが、このスーパーゴールデンポークは、鉄板で焼いて口に運ぶと、豚肉がとろけて自然と噛み切れてしまう食感でした。この豚肉はかなりおいしいです!ウインナーもプリプリしていて、最高でした。

食後に敷地を散歩していると、目の前にパークゴルフ場があったので、食後の運動がてらに初パークゴルフ体験してみました。

パークゴルフとマレットゴルフとグラウンドゴルフの違いがよくわからないのですが、ゲートボールのような道具でゴルフっぽいルールでコースを回るゲームでした。
これはこれで面白かったのですが、普通のゴルフのほうがまだ面白いなぁ。

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ケーキ大人食い!

2009 年 5 月 10 日 コメントはありません

5月10日は誕生日ということで、毎年恒例行事のケーキ大人食いを行いました。
今年はタルトがおいしいフロ・プレステージュで、ショコラアメールをホールで購入。なんか母の日っぽいメッセージが付いています^^
さすがに量が多すぎて、当日は半分だけしか食べられませんでした。翌日・翌々日と4分の1ずつ食べて完食!
しばらくはチョコレートケーキ食べなくてよさそうです・・・

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きりたんぽ鍋

2009 年 1 月 13 日 コメントはありません

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大晦日に実家に帰った時に、なぜかきりたんぽ鍋セット(といってもきりたんぽ5本+スープ)とジャガイモとニンジンと山芋を大量に持たされたので、年明けからカレー(ジャガイモ・ニンジン)・とろろご飯(山芋)・山芋せんぎりなどで対応しました。
ふと気付いたら、きりたんぽセットの賞味期限が4日ほど過ぎていたので、急ぎで調理に取り掛かりました。

材料は きりたんぽ・鶏肉・ごぼう・長ネギ・まいたけ・せりが売り切れていたので春菊・糸こんにゃく あたりを適当に切って鍋に入れるだけ。ごぼうの香りがたまらないです。

おいしくいただいたのですが、きりたんぽが思いのほかお腹にたまり、鍋を空にする一歩手前でダウン・・・胃もたれで動けなくなりました・・・

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OCEANS BURGER INN

2009 年 1 月 10 日 コメントはありません

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今日は東京駅方面までお出かけ。

駅の裏側の穴場駐車スポットに車を止めて、さあ買い物だ!と思ったら家に財布を忘れてきてきました・・・サザエさんみたい・・・

お金は何とかあったので、その後 ららぽーと豊洲に向かい、OCEANS BURGER INNでランチ食べました。プレートに乗っているパンズを自分ではさんでつぶしてハンバーガーにして食べるのですが、注文したロコバーガーのタマゴがトロトロで黄身が大変なことになりました・・・

特にオチはないけど、そんな感じです。

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六本木アマンド移転

2009 年 1 月 9 日 コメントはありません

アマンド移転のお知らせ六本木で待ち合わせといえば、六本木交差点のアマンド前が有名ですが、そのアマンドがビル立替のため移転することになったようです。

昼に通りかかってみたら、店舗移転のお知らせの張り紙がしてありました。ビル立替の後には何が入るのでしょうか・・?

ちなみに六本木交差点から溜池方面へ下る途中にも、39階建てのビルを工事中です。2012年には完成予定とのことでが、隣には墓場があるのであまり良い見晴らしではないと思います・・・

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塩梅

2009 年 1 月 8 日 コメントはありません

塩梅昨日は途中下車して、「塩梅」でごはん。この店、お得なクーポンがあるんです。

21時以降入店で、飲み物がオール300円になります。日本酒など、メニュー上の金額は 900円する久保田千寿とかも300円。飲み放題とかでがっつり飲むんじゃなくて、ちょっと晩ご飯に1,2杯って時にちょうどいいです。

もちろん料理もおいしいです。まだ全メニュー制覇までは行っていませんが、どれを頼んでもはずれはないです。お通しがおいしい店は大抵どの料理もおいしいですね。。。

塩で頼んだ焼き鳥の串焼きも、塩加減が良い塩梅でした。

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